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Micha¿ Korkosz: Frisch aus Polen, Buch

Micha¿ Korkosz,
Frisch aus Polen

Vegetarische Rezepte mit einem Twist: Polen trifft auf Fusionsküche Das zweite Kochbuch von Michal Korkosz ist da: Nach seinen vegetarisch interpretierten polnischen Klassikern widmet er sich in »Frisch…

lieferbar ab 17.10.2024.
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Michal Korkosz: Polen vegetarisch, Buch

Michal Korkosz,
Polen vegetarisch

Polnische Gerichte mal anders: das erste vegetarische Kochbuch mit polnischen Rezepten Die polnische Küche ist traditionell sehr fleischlastig - für viele ist polnisches Essen gleichbedeutend mit Schabo…

sofort lieferbar
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Marcin Jucha: Babka, Buch

Marcin Jucha
Babka

Polen ist ein Schlemmerland und seine Küche unserer sehr ähnlich: Borschtsch wärmt den Magen, Kohlrouladen machen richtig satt, Piroggen schmecken immer und Sernik (Käsekuchen) versüßt den Tag. In »Babka«…

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Ana Romas: Anushka, Buch

Ana Romas
Anushka

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächl…

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Harald Saul: Ostpreußen kulinarisch, Buch

Harald Saul
Ostpreußen kulinarisch

Minibibliothek

Ein kurzer Ausflug in die ereignisreiche Geschichte Ostpreußens erinnert an dieses verschwundene Land. Doch unvergessen sind für viele Menschen seine kulinarischen Traditionen, die vielfältige Küche und d…

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